東京の下町に誕生したリキュール製造所 【深川リキュルラボ】 12月8日 始動 国産酒類の普及をモットーとし、日本酒を始めとするお酒の流通販売を行う、株式会社海琳堂。 海琳堂の新たなステー…
海琳堂では、新商品のスパークリング清酒 『Oh Splash PREMIUM』のアンバサダーを募集いたします。 Oh Splash PREMIUM オースプラッシュ プレミアムは、和製シ…
発酵技術を詰め込んだプレミアムなスパークリング清酒 【Oh Splash PREMIUM】10月1日発売！ 日本酒の枠に囚われず、味わい、満足感、楽しさを追求した 〈瓶内二次発酵〉のスパークリング清酒…
2023年 9月9日（土） – 10日（日） イオンモール上尾にて開催される【AGE-ON！SAKE PARK】に、海琳堂も参戦します。 会場では、音楽、パフォーマンス、ワークショップなど…
応募受付は終了いたしました。 “日本の発酵文化を楽しみ、発酵料理で心も体も豊かに” 発酵の世界を「買う」「食べる・飲む」という視点から楽しめるお店《深川醗酵所》では、この度新たに「学ぶ」をテーマとした…
“日本の発酵文化を楽しみ、発酵料理で心も体も豊かに” 発酵の世界を「買う」「食べる・飲む」という視点から楽しめるお店《深川醗酵所》では、この度新たに「学ぶ」をテーマとした発酵講座をスタートします。 発…
百人一首の恋の唄にのせた４種のリキュールセットを6/24（土）販売開始いたします。 百人一首が紡ぐ恋の唄にのせ「林檎」「柚子」「梅」「薔薇」とそれぞれの素材を活かした、酸いも甘いも楽しめるお酒のセット…
6月24日（土）、25日（日）に開催される「DeepRiverMarket in 有明ガーデン」に、「深川醗酵所」が出店します。 通常深川で開催される「DeepRiverMarket」ですが、今回深川…
2023年5月27日（土）、海琳堂より、日本酒ベースの本格カクテル【8th ocean HOYORI】（エイスオーシャン ホヨリ）が新発売されます。 優しくてフルーティー。ちょっとスパイス。 昼も夜も…
愛媛県22蔵の日本酒が揃う『愛媛さくらひめシリーズ 東京初お披露目＆飲み比べ会』を開催します。 クラウドファンディングで注目の日本酒シリーズ「さくらひめ」が東京都江東区の門前仲町に勢揃い。愛媛好き、愛…
2023年4月30日（日）、東京都江東区富岡の「Sake Bar 海琳堂」にて、山形県のワイン醸造所「GRAPE REPUBLIC（グレープリパブリック）」と、出張寿司「鮨川」のペアリングイベントを開…
2023年2月25日（土）、東京都江東区富岡の日本ワインバー「Sake Bar 海琳堂」にて、新潟県のLAGOON BREWERYが造るお酒「翔空（しょうくう）」のイベントを開催いたします。 会場には…
2023年１月21日（土）、東京都江東区富岡の日本ワインバー「Sake Bar 海琳堂」にて、山梨県甲州市勝沼のワイナリー「まるき葡萄酒」のワイン会を開催いたします。 まるき葡萄酒は、日本ワインの開拓…
年末年始の営業についてお知らせです。 以下の通り、「営業」および「お休み」なります。 ◆Sake Shop 海琳堂 ガレージ店 12/29（木）までは通常営業 12:00～18:00…
山口県の酒蔵「12蔵」がタッグ。 源氏物語をモチーフとした日本酒＆リキュール『ひかる Hikaru 』シリーズが海琳堂より10月26日に発売！ 海琳堂より、山口県の酒蔵が集い源氏物語をモチーフとした…
10月7日 「株式会社海琳堂」による、全く新しいカクテルコンペティションの最終審査が開催されました。このカクテルコンペティションでは「NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）」の協力を仰ぎ、全国の唎酒…
『 Cheese Fun！Fan！Fun！ 』＠新宿住友ビル 三角広場 運命のチーズに出逢う、おいしい体験★ 日本のチーズのおいしさや、日本の生産者の技術の高さを紹介するとともに、 Japan Che…
関西事業所の立ち上げについて 海琳堂は2022年8月より、滋賀県に関西事業所を立ち上げました。 [海琳堂 関西事業所] 住所：〒135-0047 滋賀県湖南市中央1丁目2番地  …
