深川リキュルラボ（東京・江東区）より、この時期にしか味わえない特別な一本をお届けします。
今年5月に収穫されたばかりの和歌山県産「古城梅（ごじろうめ）」を使用し、2026年の「入梅の日」である6月11日（木）に発売する新酒梅酒です。


ジメジメとした雨の季節を、とびきり爽快にリセットしてくれるフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

■商品特徴
● 圧倒的な“できたて感”とスピード感
今年5月に和歌山県で収穫されたばかりの「古城梅」をすぐに仕込み、最もフレッシュな状態のまま「入梅の日」に発売します。
摘みたての香りと、古城梅ならではの穏やかで心地よい酸味をそのままボトルに閉じ込めました。

● 瑞々しく爽やかなアロマと味わい
さわやかなメロンや青みがかったバナナ、グリーンハーブを思わせるフレッシュな香りが特徴です。
爽快な酸味とコクのある甘味が絶妙なバランスで調和し、果実感がありながらも余韻は短め。
スッキリとした飲み心地に仕上げています。


● フレッシュさを表現したオリジナルラベル
新梅のみずみずしさを表現したデザインに加え、ラベルには「収穫から発売までのスケジュール」を記載。
造り手のスピード感と“できたて”の感動を視覚的にも伝えます。

■おすすめの飲み方＆ペアリング
● おすすめの飲み方
素材本来のフレッシュな爽快感を引き立てる「ロック」や「ソーダ割り」がおすすめです。


● ペアリング（合わせるお料理）
旬を迎える「いわし料理」、さっぱりといただける「豚しゃぶと夏野菜の梅おろしポン酢和え」、ジューシーな「鶏天」や「鱧（はも）の天ぷら」などと相性抜群です。

■商品情報
商品名：8th Ocean 入梅（エイスオーシャン にゅうばい）
容量：720ml
アルコール分：13度
原材料：梅（国産・和歌山県産 古城梅）、上白糖、ウォッカ
価格：2,000円（税込 2,200円）
発売日：2026年6月11日（木）
製造元：深川リキュルラボ（海琳堂グループ）

■オンラインショップでは、予約販売を開始しました。
8th Ocean 入梅 商品ページへ

■下記の試飲会でもご提供しますので、ぜひご賞味ください。
6/14（日）オオゼキ池尻店
6/18（木）オオゼキ門仲牡丹店
各日 16:00–19:00