深川リキュルラボ(東京・江東区)より、この時期にしか味わえない特別な一本をお届けします。
今年5月に収穫されたばかりの和歌山県産「古城梅(ごじろうめ)」を使用し、2026年の「入梅の日」である6月11日(木)に発売する新酒梅酒です。

ジメジメとした雨の季節を、とびきり爽快にリセットしてくれるフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
■商品特徴
● 圧倒的な“できたて感”とスピード感
今年5月に和歌山県で収穫されたばかりの「古城梅」をすぐに仕込み、最もフレッシュな状態のまま「入梅の日」に発売します。
摘みたてのフレッシュさをそのまま閉じ込めた、特別な季節限定の梅酒です。
● 瑞々しく爽やかなアロマと味わい
香りは、さわやかなメロンやグリーンハーブを思わせる瑞々しいアロマ。甘さを控えたことで、清々しいキレのある味わいが際立ちます。
スッキリとした飲み心地に仕上げています。

● フレッシュさを表現したオリジナルラベル
新梅のみずみずしさを表現したデザインに加え、ラベルには「収穫から発売までのスケジュール」を記載。
造り手のスピード感と“できたて”の感動を視覚的にも伝えます。
■おすすめの飲み方&ペアリング
● おすすめの飲み方
爽快感が引き立つように、よく冷やして「ロック」や「ソーダ割り」がおすすめです。

● ペアリング(合わせるお料理)
旬を迎える「いわし料理」、さっぱりといただける「豚しゃぶと夏野菜の梅おろしポン酢和え」、ジューシーな「鶏天」や「鱧(はも)の天ぷら」などと相性抜群です。
■商品情報
商品名:8th Ocean 入梅(エイスオーシャン にゅうばい)
容量:720ml
アルコール分:13度
原材料:梅(国産・和歌山県産 古城梅)、上白糖、ウォッカ
価格:2,000円(税込 2,200円)
発売日:2026年6月11日(木)
製造元:深川リキュルラボ(海琳堂グループ)
■オンラインショップでは、予約販売を開始しました。
8th Ocean 入梅 商品ページへ
■下記の試飲会でもご提供しますので、ぜひご賞味ください。
6/14(日)オオゼキ池尻店
6/18(木)オオゼキ門仲牡丹店
各日 16:00–19:00