Sake Shop & Bar KAIRINDO

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「海中熟成酒プロジェクト」に初参加しました。
2018年12月25日
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この度海琳堂は「第6期海中熟成酒プロジェクト」に初めて参加致しました。

今回海中熟成用に準備したお酒は、海琳堂オリジナル商品の「Oh Splash」60本と「石見銀山 純米吟醸」60本、合計120本です。WeChat Image_20181129173634

11月29日に南伊豆中木沖に設置完了とご報告いただきました。
これから約半年、計120本のお酒が海中熟成されます。
発泡性清酒の海中熟成は今回が初の試みになるそうで、どのような変化が出るか楽しみです。

「海中熟成 Premium Oh Splash」、「海中熟成 石見銀山 純米吟醸」どちらも 1本10,000円(税別)での販売を予定しています。ご予約も承っております。以下へお問合せください。

お問合せ:info@kairindo.com

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